Ελληνικό Χωριό – Μπουφές

Όλα τα είδη παρουσιάζονται σε ξεχωριστά διακοσμημένους μπουφέδες με live προετοιμασία για τη δημιουργία μιας ατμόσφαιρας «Υπαίθριας Αγοράς»

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΧΩΡΙΟ – ΜΕΝΟΥ ΜΠΟΥΦΕ

ΥΠΟΔΟΧΗ

Ούζο Μίνι Σουβλάκια με Χταπόδι & Ψητό Τυρί Μαστέλο Ελιές, Μπαστουνάκια Ωμών Λαχανικών και Ντιπ.

ΟΡΕΚΤΙΚΑ & ΣΑΛΑΤΕΣ

Παραδοσιακή Ελληνική σαλάτα (Χωριάτικη) με βιολογικές τομάτες και βουβαλίσιο τυρί. Βραστά Παντζάρια με βότανα και έξτρα σάλτσα σκόρδου Πράσινη σαλάτα με άγρια οργανικά ρόκα, σταφίδες, καρύδια και παρμεζάνα Ντολμαδάκια με ρύζι και χορταρικά Μίνι Κουκουβάγιες (παξιμάδι με ντομάτα, φέτα και ρίγανη) Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα Τζατζίκι από τις τοπικό στραγγιστό γιαούρτι Τυροσαλάτα Ποικιλία από Ελληνικά ψωμιά

ΑΠΟ ΤΟ ΓΚΡΙΛ

Μίνι Οργανικά Μπιφτέκια –Φιλέτο Κοτόπουλο – Σολομός Φιλέτο – Μπριζολάκια

ΤΗΣ ΩΡΑΣ

Ολόκληρο Αρνί στο φούρνου Συνοδευτικά ¨σάλτσα μέντας, σάλτσα μπάρμπεκιου, λαδολέμονο.

ΖΕΣΤΑ

Παραδοσιακός Μουσακάς Γεμιστά (Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με ρύζι και μυρωδικά) Πατάτες με ρίγανη Λαχανικά με ελαιόλαδο και λεμόνι

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Ποικιλία από ελληνικά γλυκά Ρυζόγαλο με κανέλα Καρυδόπιτα Ποικιλία φρούτων εποχής

ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΩΡΑΣ

Λουκουμάδες με μέλι και καρύδια

Exquisite Catering 05/01/2017 Μενού