Χρήστος Αθανασιάδης
Με τις συνταγές του φιγουράρουν σε περιοδικά και τηλεοπτικές εκπομπές, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε όλο τον κόσμο, ο Χρήστος Αθανασιάδης είναι σίγουρα ένας άνθρωπος με πολλά ταλέντα.
Η φυσική του περιέργεια μαζί με την εξωστρεφή του προσωπικότητα και το πάθος για το καλό φαγητό, τον οδήγησαν στο να εξερευνήσει την τοπική κουλτούρα, ενώ τα ταξίδια του, του επέτρεψαν να επεκτείνει τους γκουρμέ ορίζοντές του σε διεθνές επίπεδο. Το 2009, μαζί με τον συνεργάτη του Δημήτρη Χριστοφορίδη, αποφάσισαν ότι ήταν καιρός να εισαχθεί η έννοια της βιολογικής κουζίνας στην Ελλάδα, και μαζί δημιούργησαν τον πρώτο εστιατόριο «nice n easy» στο Κολωνάκι, ενώ σύντομα ακολούθησαν ακόμα δυο στη Μύκονο και την Κηφισιά. Παρόλα αυτά δεν σταμάτησαν εκεί και ως ανήσυχοι επιχειρηματίες συνέχισαν υλοποιώντας ακόμα μια ιδέα, το εστιατόριο «Nesaea» στη Μύκονο, σχεδιασμένο να προσφέρει ελληνική νησιωτική κουζίνα στην πιο δημιουργική και φινετσάτη της εκδοχή. Για το τρέχον έτος μας συστήνουν το «Exquisite Catering», με στόχο να προσφέρουν τις πιο ξεχωριστές υπηρεσίες τροφοδοσίας στη Μύκονο. Πάντα στοχεύοντας την τελειότητα και με ένα μυαλό ικανό να γεννά νέες ιδέες και να δημιουργεί τάσεις ο Χρήστος είναι ένας άνθρωπος που ποτέ δεν παύει να εκπλήσσει τους συναδέλφους και τους φίλους του και ένα όνομα που σίγουρα περιμένουμε να ακούμε συχνά στο μέλλον.